EBSAawards Categoria Culinário

Finalista Ebsaawards

Olá Mundão, estou com novidade na área e como já perceberam pelo titulo  tem tudo relacionado ao EBSAwards. Antes de mais nada, para você que não conhece, vou explicar brevemente do se trata. Existe um super evento na área da blogosfera chamado de EBSA, e o mesmo ocorre todos os anos. Daí ano passado criaram […]

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Receita de S’more – Especial Pascoa

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RJ, 22/03/2016 Olá, Mundão A pascoa está pertinho e sempre lembramos do tradicional ovo de chocolate e seus bombons. Mas para dar uma nova ideia a vocês e inspirar a utilizar novas receitas de chocolate. Estou apresentando em vídeo a receita S’More que é de origem americana e muito famosa lá fora. A receita passou […]

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Dicas com chocolate – Especial Páscoa | Lívia Limongi

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RJ,20/03/2016 Olá Mundão, Vamos a mais um “Especial de Páscoa”? Simmm. Então para fugir do tradicional ovo de pascoa e seus relacionados. A dica é montar petiscos com chocolate para inspirar não só na pascoa, mas também em eventos, festas de aniversário, e encontros com família e amigos. A dica numero 1 é empanar com […]

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Receita de Strogonoff de Frango

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RJ, 05/03/2015 Olá Mundão, Temos mais uma receita quentinha saindo do forno e confesso que esta é uma das que mais gosto em matéria de sabor e rapidez  para preparar. Sim, é a receita de strogonoff de frango. É  uma receita muito querida pelos brasileiros e também muito utilizado em todos os tipos de eventos […]

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Receita de polpetone ou “Porpetone” ou polpettone

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RJ,07/02/2015 Olá Mundão, Hoje a receita é de dar água na boca só de imaginar. De origem italiana, um delicioso polpetone recheado, que muitas vezes chamei erradamente de “porpetone”. Este prato foi criado por volta do seculo XV, por mamas e nonas que faziam sua receitas de massa e polpettones para acampar. Segundo historias cada […]

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Receita de Nhoque de aipim!

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RJ,22/07/2015 Ola Mundão, Esta é para os amantes de massas e que gostam de variar um pouco na cozinha. Que tal um nhoque de aipim? Diferente e super simples de fazer.  Veja só a receita : Receita de Massa de Nhoque de Aipim Ingredientes : 400g de aipim cozido 1 gema 1 xic. de farinha […]

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Receita de Bolo de Cenoura

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RJ,15/07/2015 Ola Mundão, Estamos no meio do ano, férias da criançada e ainda em clima de festividades devido as festas juninas e julinas que ocorrem neste periodo. Oh coisa boa! Alegria, danças tipicas e muitos pratos característicos. Neste clima, trouxe hoje um bolo de cenoura que é ótima dica para levar para sua próxima festinha […]

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Receita de Torta de Morango (Tortalete)

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Ola Mundão, Estamos na época do morango. Ótima época para aproveitar o preço para fazer algumas receitas deliciosas. Alias, esta é a minha fruta favorita. Já faço a festa com morango e chantilly. Oh coisa boa! O morango é de origem europeia, possui baixa caloria, rico em vitaminas C, A , E , B5 e […]

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Receita de Batata Assada Recheada

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RJ,20/06/2015 Ola Mundão,  Hoje vou ensinar uma receita super simples e deliciosa. Você já conhece alguns restaurantes que servem batatas com diversos recheios ? As vezes fica um tempão em uma fila e o recheio nem é tão saboroso assim ou o preço não compensa.  Pois então, vale a pena fazer esta receita em casa […]

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