Receita de Nhoque de aipim!

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RJ,22/07/2015

Ola Mundão,

Esta é para os amantes de massas e que gostam de variar um pouco na cozinha. Que tal um nhoque de aipim? Diferente e super simples de fazer.  Veja só a receita :

Receita de Massa de Nhoque de Aipim

Ingredientes :

  • 400g de aipim cozido
  • 1 gema
  • 1 xic. de farinha de trigo
  • pitada de sal a gosto
  • 1 colher de manteiga
Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes, acrescentando a farinha de trigo aos poucos. Misture tudo até ficar homogêneo. Quando a massa estiver soltando das mãos, faça pequenos rolinhos e corte em cubinhos.
Coloque em uma panela com agua quente para cozinhar, quando eles boiarem estarão prontos para serem retirados. Escorra e junte com um molho de sua preferencia.
Assista também o vídeo: 
Até a próxima
Super beijos 
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