Olá Mundão, hoje  vamos fazer o melhor brownie de nescau para levar para vida. Fica perfeito e muito gostoso. Aqui foi um sucesso total.  A receita leva apenas 5 ingredientes e é super fácil de fazer.

Vamos a receita:

Ingredientes:

4 ovos

1 xicara de açúcar (240 gramas)

150 g de manteiga

3  xicaras de farinha de trigo (450 gramas)

2   xicaras de nescau (300 gramas)




Em um refratário vamos colocar 4 ovos, 1 xicara de 240 gramas de açúcar. Vamos misturar com uma espátula, sempre em movimento de apertar e mexer. Vamos separar 150 gramas de manteiga. Por isso podemos pegar a barra de 200 gramas, cortar no meio e depois no meio de novo, dai as partes ficarão iguais. Leva as 150 gramas para derreter no fogão ou no micro-ondas. Deixei em torno de 30 segundos no micro, foi o suficiente.

Agora acrescenta a manteiga ainda quente na mistura e mexe. Depois acrescenta 450 gramas de trigo e 300 gramas de nescau. Misture tudo até ficar homogêneo.




Agora despeje em uma forma untada com manteiga e achocolatado.  A forma que usei tem 18 por 28 cm de comprimento.

Leva para o forno por 30 minutos. Espete o palito, ele tem que sair parte limpo e parte sujo. Deixe esfriar para formar a casquinha, corte da forma que desejar e sirva.

Uma delicia, sucesso para fazer em casa e até vender.




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